- АЛЕКСАНДР ОРЕШКОВ -

Имея многолетний опыт по отбору и поставке лучших продуктов из Италии, хорошо изучив потребности ресторанов, сетевых кафе, пиццерий и фабрик бортового питания крупных авиакомпаний, мы решили заняться производством.

В сотрудничестве с высококлассными технологами и нашим бренд-шефом  были разработаны оригинальные рецептуры, подходящие для любого меню.

В нашем производстве используются только высококачественные ингредиенты - восточные специи и отечественные продукты, которые мы готовим без усилителей вкуса и консервантов.

Для закусок, брускет, сэндвичей и других блюд мы разработали  интересные  рецептуры сочных и ароматных мясных рулетов, терринов, деликатесов из цельного мяса и птицы.

Мы предлагаем своим клиентам уже готовый к употреблению продукт в удобной упаковке весом от 100 гр до 10 кг, что делает использование и хранение на кухне простым и рациональным.

GOOD FOOD-3_page.jpg

-   О НАС  -

История компании FF GOODFOOD началась в 2017 году.

Идея создания заключалась в том, чтобы производить натуральную мясную гастрономию мирового уровня с оригинальным вкусом, без использования заменителей мяса и вредных для здоровья добавок.

Этой философии мы придерживаемся и по сей день, ибо вкус, качество и безопасность продукции являются для нас приоритетными аспектами.

Мы внимательно следим за всеми течениями и новинками в мире гастрономии и шаркутерии, тесно сотрудничаем с бренд-шефами наших партнеров и заказчиков, что позволяет создавать уникальную и актуальную линейку продукции.

В частности, мы активно используем технологию су-вид, предназначенную для приготовления блюд и полуфабрикатов высокой степени готовности с максимальным сохранением текстуры, вкуса и полезных свойств продукта.

Компания сотрудничает только с проверенными и надежными производителями и поставщиками сертифицированного сырья.

Также, с целью соблюдения максимальной безопасности производства, наша компания сертифицировалась по системе ХАССП (HACCP).

По сути, FF GOODFOOD является ремесленным производством с гибкой и динамичной организацией технологических процессов, что позволяет оперативно реагировать на нужды и запросы наших заказчиков, в числе которых компании бортового питания, известные сетевые магазины, Чайхона №1, бургерные, а также лучшие рестораны Москвы.

Параллельно мы развиваем еще один проект – экоферма с собственной кормовой базой, на которой выращиваем птицу и баранов уникальных пород для нужд нашего производства.

Для нас будет большой честью и удовольствием видеть вас в числе наших заказчиков.

Открыты миру – открыты ВАМ!

 

С уважением, команда FF GOODFOOD